福岡で、美味しいピザ屋さんというとここはやはり外せない。。
「知る人ぞ知る」ではなく、圧倒的な知名度と人気を誇る「Pizzeria da Gaetano」さん。
まるで本場のようなお店は、薬院駅からすぐのところにあります。
超人気店なので、ランチも混みあいますし、夜は予約必須！
私も何度振られた事でしょう！(笑)
ピザの発祥、ナポリ。ナポリ湾にうかぶ「Pizzeria da Gaetano」は
3代継ぐナポリピッツァのお店。
薬院にあるこの「Pizzeria da Gaetano」さんは、世界的に有名なこの屋号を継承することを、世界で唯一許されたお店だそうです。
その実力は、ピッツェリア世界ベスト70に選ばれるほど。
頼んだのは、マルゲリータ！！！
もちろん、デリバリーなので多少冷えてしまいますが、
それでも伝わる美味しさ…
生地のおいしさはもちろんのこと、
フレッシュなトマトソースに、香り高く存在感のあるバジル。
そしてこだわりのモッツアレラ。
ときどき感じる塩味が、うま味を引き立てます。
今日は一人で、自分にご褒美！！と、デリバリーしたピザで、
1枚は多いから、明日の朝ごはんにしよう♪
と思っていたのに、
なぜだろう…全然おなかいっぱいにならない…(笑)
今年の3月に、大好きな沖縄の「BACAR」さんに行った時
ひとりで寄って小皿料理を数品と、大好きなマリナーラを1枚食べて帰った夜を思い出しました。
デリバリーで名店の味を頂けるという幸せと、
やはりお店で、あの空気感で食べたいという欲望が……♡♡
日本中からファンの方が訪れるお店に、いつでも行けるなんて
なんという贅沢…♡